Bonsoir!

Attachez vos tuques, vous avez une longue lecture devant vous! Je vous amène à l’Expo Manger Santé avec moi. Comme par les années passées, il y avait de tout : des produits biologiques ou/et équitables (beaucoup de café!), des produits pour la peau, pour la maison, des kiosques d’informations sur l’alimentation végétarienne, végétalienne, crue, etc. La liste est longue! Vous me connaissez, je me suis surtout concentré sur le volet alimentaire. Je suis étonnée de voir le nombre de nouveaux produits qui y étaient présentés! Vous aurez la liste des mes achats demain, mais, en attendant, voici mes coups de coeur de l’édition 2010 de l’Expo!

Mes deux premiers coup de coeur : Josée Lavigueur et Isabelle Huot.

Je côtoie Josée depuis quelques années lors du Téléthon Enfant Soleil et je peux vous affirmer qu’elle est charmante. Maintenant, je peux dire la même chose d’Isabelle Huot. Pour une passionnée de nutrition comme moi, c’était encore mieux que de rencontrer Bono ou le Dalaï Lama! Je n’ai jamais pris une photo avec une personnalité publique, mais là, je ne pouvais pas faire autrement…

Mes coups de coeur alimentaires sont les suivants :

Ruth’s Chia Goodness saveur de pommes, amandes et cannelle. J’ai goûté toutes les saveurs et celle de pommes est définitivement la grande gagnante… Même mieux que chocolat, qu’est-ce qui se passe avec moi? J’ai inséré un lien vers leur site internet mais il ne semble pas y avoir de version française… 😦

Vous souvenez-vous de mon expérience de faux yogourt à base de soya? Pas terrible… Mais aujourd’hui, j’ai trouvé un produit qui plaît vraiment à mes papilles : le So Yummi à la lime! J’avais l’impression de manger une tarte à la lime, yummmm!

Une troisième découverte originale, le Sheese en guise de fromage à tartiner. Personnellement, je n’ai pas goûté la différence entre ce produit et le fromage à base de lait de vache. C’est une alternative géniale pour les végétaliens ou des intolérants au lactose. Bonne chance pour en trouver au Québec par contre… Je ne me rappelle pas en avoir vu nul part.

Mon quatrième coup de coeur peut surprendre car je suis plutôt du genre à privilégier les aliments au naturel mais ce produit m’a tellement surpris qu’il fallait que je vous en parle! La compagnie City Snacks a trouvé le moyen de lyophiliser des fruits sans ajouter de sucre, ni d’agent de conservation, ni colorant, rien! Que-le-fruit (moins de fibres par contre). Trop rigolo! C’est léger, croquant et sucré (le sucre naturel du fruit), une petite collation pour s’amuser.

Cinquièmement, le nouveau yogourt grecque de Liberté. Le yogourt grecque est beaucoup plus dense en texture et riche en protéines (20 g par portion, c’est énorme!).

Mention spéciale aux beurres de noix Yum : je les aime tous! Vous saurez demain lesquels ont trouvé leur chemin jusque dans mon sac!

Et au végé-pâté de Porat Végé-Gourmet. Personnellement, je trouve que ça goûte davantage le creton que leur faux creton… C’était délicieux!

Il y aurait tellement de choses à dire encore mais il se fait tard alors je vais m’arrêter ici. Ne vous étonnez pas si je vous ramène des photos d’autres exposants dans mes prochains articles par contre… 🙂

Après avoir passé l’après-midi à goûté à mille et un produits différents, il était temps d’aller souper dans la belle-famille! Au menu, un plat de pâte et de fausse viande (vous m’excuserez, le nom m’échappe) avec une salade verte.

J’espère que vous avez aimé votre visite virtuelle!

Bonne nuit!