Pasta Love

Bonjour!

J’espère que vous avez passé un bel Halloween!

Si vous lisez le blogue depuis quelque temps, vous savez probablement que je ne suis pas amatrice de pâtes. Je n’ai rien contre les spaghetti, fettuccine ou penne de ce monde mais, si on me donne le choix, je choisirai plutôt du pain, du riz ou du quinoa.

J’aime beaucoup les courges spaghetti par contre! Ce qu’il y a de génial avec les courges c’est qu’on peut mettre autant de «pâtes» que l’on veut dans son assiette, c’est un légume!

Et, si vous possédez un spiralitzer, vous pouvez transformer les légumes de votre choix en pâtes! Personnellement, j’ai choisi de faire mon premier essai avec une courgette.

IMG_1733 (450x300)

J’aurais aussi pu intituler cet article : Comment manger une courgette entière en un seul repas?

IMG_1738 (450x300)

Généralement, je préfère les courgettes cuites plutôt que crues mais ce bol a disparu en moins de 10 minutes et je suis même allée me resservir!

IMG_1734 (450x300)

Vous savez ce qui aurait été encore plus extra? Le tout recouvert de DaiyaOh miam!

IMG_1738 (450x300)

J’ai congelé quelques plats de ma sauce à spaghetti aux légumes (j’ai ajouté des lentilles vertes à la portion que vous voyez sur les photos) alors il a fort à parier que je dégusterai plusieurs bols du genre dans les prochaines semaines. Ce n’est pas moi qui vais m’en plaindre! Je me demande si j’arriverai à convertir Steven…

IMG_1737 (450x300)

Et vous, mangeriez-vous des pâtes de légumes ou préférez-vous les pâtes traditionnelles?

Bonne journée!

Publicités

8 réflexions sur “Pasta Love

  1. Lou

    Je suis folle des pâtes traditionnelles, j’en mangerais à tous les jours. Par contre je trouve les « pâtes » de légumes bien tentantes. Je sais que j’aimerais parce que je me fais souvent des bâtonnets de courgettes pour grignoter avec une trempette.Ton bol a l’air délicieux!

    J'aime

  2. Les deux types de pâte me plaisent. J’aime beaucoup les pâtes dites normales, surtout parce qu’on peut choisir la forme qu’on veut hihihi! 🙂
    J’adore la courge spaghetti, mais je n’ai jamais gouté à d’autres types de pâtes de légumes, parce que je n’ai pas de spiralitzer. C’est aussi à ajouter sur ma liste de cadeaux de Noël!

    J'aime

  3. Jessica Eagle

    Ton plat est bien tentant! Miumm!!

    Pour ma part, je préfère de loin les pâtes de légumes. J’ai également un  »spiralitzer » et j’me fais régulièrement des pâtes de courgettes crues servies avec diverses sauces. Parlant de sauce, je dois dire que ta sauce aux légumes me tente bien gros. Elle semble avoir une belle consistance.

    Tout comme toi, j’aime aussi la courge spaghetti comme alternative aux pâtes. Au  »spiralitzer, j’aime aussi transformer mes betteraves, carottes, patates douce et radis daikon en genre de pâtes.

    Bonne journée à toi,

    Jessica 🙂

    J'aime

  4. Tu as trouvé du Daiya!

    Je réponds sans hésiter que je préfère les pâtes de blé ou autre céréale, mais les nouilles de courge crues et cuites sont également succulentes.

    J'aime

    • Malheureusement non, pas de Daiya ici! J’ai fais plusieurs recherches sur le Web et, finalement, cette marque n’a pas encore traversé le Pacifique… Il y a d’autres marques de faux-mage pas trop mal par contre.

      J'aime

  5. Pingback: Pasta Love with my love « soya & chocolat

Répondre

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l'aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s