Bonjour bonjour!

Aujourd’hui, je vous amène en visite dans ma cuisine! À mon arrivée à Melbourne, je vous avais présenté notre frigo et notre garde-manger. J’ai pensé qu’il serait amusant de voir à quel point je peux remplir des étagères en deux mois (jour pour jour)!

Garde-manger

Avant

Après

C’est définitivement beaucoup plus rempli!

Avant

Après

Notre étage «déjeuner» s’est transformée en étage de grains en tout genre : millet, quinoa, avoine, sarrasin, riz au jasmin, riz brun et amarante… On y retrouve toujours une panoplie de thés et de cafés, du beurre d’arachide, des wraps, des galettes de riz, des céréales et, évidemment, des croustilles de maïs.

Avant

Après

Fini les conserves à ne plus finir, elles ont été remplacé par des légumineuses sèches et des noix. J’ai trouvé des bocaux pas trop dispendieux pour tout ranger. C’est beaucoup plus pratique que d’avoir une dizaine de sacs empilés les uns sur les autres. Sur cette tablette, vous trouverez également des pâtes et quelques types de sauces, huiles et vinaigres.

Avant

Après

L’étage «pâtisserie» a subi la plus grande transformation! Fruits séchés, sirop d’agave, sirop d’érable, cassonade, mélasse, cacao, sel, vanille, stévia, gomme de xanthane, gomme de guar, bicarbonate de soude, poudre à pâte, graines de citrouille, graines de tournesol, graines de chanvre, chapelure de riz, farine de riz, farine de tapioca, farine de coco et farine de maïs ne sont que quelques items que vous trouvez sur cette tablette bien garnie.

Réfrigérateur

Avant

Après

Plein de légumes frais, de petits plats maison et de lunchs!

Avant

Après

Pas trop de changements de ce côté-là sauf qu’on garde maintenant les contenants de lait de soya non-ouverts dans l’armoire.

Congélateur

Avant

Après

Les plats maison règnent maintenant en maître! Je ne sais toujours pas comment me débarrasser des légumes congelés. Je n’en ai jamais vraiment cuisiné… Des idées?

Avant

Après

Ces plats préparés contiennent du fromage donc il revient à Steven de les faire disparaître. Je le laisse rarement faire à manger (il travaille tellement que je pense qu’il est de mon devoir de lui enlever au moins cette tâche!) donc ça tarde…

Et voilà qui complète mon grand tour! Maintenant, vous savez ce qu’il adviendra de vos armoires si jamais j’emménage chez vous! Préparez-vous à une invasion de bocaux et de plats de plastique avec des ingrédients dont vous ignorez peut-être l’existence. Le bon côté? Vous vous régalerez toujours de bons petits plats maison. 🙂

Quelqu’un veut veut m’adopter?

Bonne journée!